نانوایی که نان 1000 تومانی با 500 گرم خمیر تولید می کند +تصاویر

به گزارش انارما،صبح  زود  ناشتا بودم و با همکاران قصد عزیمت به محل کار را داشتیم از بلوار بهشت زهرا شهر می گذشتیم ،از دور پیرمردی را دیدم که روی دستان پینه بسته خود چند قرص نان داشت  مشتاق شدیم تا ما هم قرص نانی بگیریم و در خودروی  خود تا محل کار گلویی تازه  کنیم ، نانوا از نان هایش خیلی تعریف می کرد در ضمن گله ای هم داشت که آرد نمی تواند به راحتی تأمین کند.

قرص نان بزرگ بود با حجم زیاد قرص نان را گرفتم ابتدا چند لقمه از نان را خوردیم که متوجه شدم نان فقط اطراف و روی آن کباب شده است اما لایه ضخیم خمیر درون نان  قابل استفاده نبود ، کنجکاو شدم و از نصف نان باقیمانده خمیرش را جدا کردم که کاملا خام و نپخته بود ، یک قرص نان این ناوایی چند گرم است که دو سوم آن ۳۵۰ گرم  خمیر خام  بدست آمده است .

تعجب نکنید این  چانه خمیری است که  از درون نان پخته  جمع شده است

جناب آقای فرماندار محترم جیرفت اگر نیاز به نان داشتید لطفا به این نانوایی هم سری بزنید ، این رکورد بسیار بالایی است که یک نانوا یک قرص نان آن هم از دو سوم آن ۳۵۰ گرم خمیر خام تولید می کند این  یعنی یک قرص نان ۱۰۰۰ تومانی  ۵۰۰گرم خمیردارد   چنین نانوایی قابل تقدیر نیست !

اگر تعزیزات و مسئولین محترم  شهرستان جیرفت زمینه ای ایجاد نمایند تا این نانوای عزیز یک دوره کلاس تولید خمیر به جای تولید نان برای نانوایان شهر جیرفت برگزار کند خیلی خوب است ، پیشنهاد می شود به دلیل بی نظیر بودن این کار در کتاب گینس نامش ثبت گردد.

امید است مسئولان عزیز جیرفت به مشکلات نانوایان زحمتکش جیرفت هم رسیدگی نمایند !!!

منبع:سفیرجنوب